バニラ
Βανίλια
ギリシャの甘ーいおやつ、バニラ。
（写真をクリックすると大きくなります）
スプーンですくって冷たい水に入れながら、少しずつ少しずつなめます。とても甘いのでその水も飲みます。
ちょっとずつ味を楽しみながら、ゆっくりと。
のんびりして、おしゃべりを楽しむギリシャのコーヒータイムにぴったりのおやつですね。
バニラ味でちょっと固めの水あめのような感じ。バニラ味のほかにマスティック味もあります。最初の一口はものすごく甘い！と感じるけど慣れてくるとおいしいですよ。
ほんのりとバニラのにおいがします。
☆マスティックについて-Chian Federation
ギリシャの甘ーいおやつ、バニラ。
（写真をクリックすると大きくなります）
スプーンですくって冷たい水に入れながら、少しずつ少しずつなめます。とても甘いのでその水も飲みます。
ちょっとずつ味を楽しみながら、ゆっくりと。
のんびりして、おしゃべりを楽しむギリシャのコーヒータイムにぴったりのおやつですね。
バニラ味でちょっと固めの水あめのような感じ。バニラ味のほかにマスティック味もあります。最初の一口はものすごく甘い！と感じるけど慣れてくるとおいしいですよ。
ほんのりとバニラのにおいがします。
☆マスティックについて-Chian Federation
ギリシャで買ったタヒニ(ゴマのペースト）と同じブランドのハチミツ入りを、都内で発見！
これ、前から欲しかったのでうれしかったです。日本で見つかると思わなかった。
ハチミツ入りは、入っていないものより少し固めでした。
(写真をクリックすると大きくなります）
タヒニは母の大好物。いつもパンにぬって食べます。このビン、もうすっかり空です。また新しいのを買ってこようっと。
これ、前から欲しかったのでうれしかったです。日本で見つかると思わなかった。
ハチミツ入りは、入っていないものより少し固めでした。
(写真をクリックすると大きくなります）
タヒニは母の大好物。いつもパンにぬって食べます。このビン、もうすっかり空です。また新しいのを買ってこようっと。
trackback
Tahina
Xiromakiさんのトコで、タヒーナのギリシャ風食べ方が紹介されてましたので、アラブ料理でのタヒーナを。。。ゴマペーストをはちみつ等で固めたお菓子もありますが、甘くないものをご紹介。アラブ料理やトルコ料理の前菜に良く使われます。野菜やコフタ（トルコのキョフテハ�
comment
見たことも 聞いたことも もちろん 食べたことも。。。
ギリシャの珍しいもの。
都内で買えるのですか？
両方とも 初めてだー！
アイスではないのですね？
水飴かぁ〜〜
食べてみたいナ。
都内で買えるのですか？
両方とも 初めてだー！
アイスではないのですね？
水飴かぁ〜〜
食べてみたいナ。
アイスクリームじゃないんだ…
これは初めて見ました。アイスじゃないんですね。
練乳クリームっぽい感じですね、見た目。
甘くて濃いコーヒーをちびちびとやりながら、バニラもちびちびとやるんですね。
う〜ん、だいぶのんびり出来そうです。
ところで、「マスティック味」って？？
ハチミツ入り胡麻ペーストは、おいしいし、体にも良さそうですね。
私の近くにも、売っているお店がないかな？
練乳クリームっぽい感じですね、見た目。
甘くて濃いコーヒーをちびちびとやりながら、バニラもちびちびとやるんですね。
う〜ん、だいぶのんびり出来そうです。
ところで、「マスティック味」って？？
ハチミツ入り胡麻ペーストは、おいしいし、体にも良さそうですね。
私の近くにも、売っているお店がないかな？
不思議なスィーツ、バニラ ！
★luluさん
日本でバニラは見たことがないですが、タヒニは六本木の明治屋で見つけました。
そう、これアイスではないんです。フランス語で言うとフォンダンかな。シロップを煮詰めて、真白くなるまで練った飴状のもの、と同じような感じです。そこにほんのりバニラのにおいがします。ちょっと甘いですが、食べなれるとおいしいですよ。
★ガナッシュさん
マスティックについて、後でリンク貼ろうと思ってたとこでした。
マスティックは、ギリシャのヒオス島に生える「コショウボク」という潅木の樹液です。世界でもヒオスだけで取れるものだそうで貴重品です。ガムや歯磨き粉、化粧品に使われています。
日本でも｢エルマ｣というマスティックガムが売ってます♪ちょっと硬めで特徴のある味です。
タヒニは輸入食材がたくさんおいてあるスーパーマーケットなんかにあるかしら？ちょっと探してみてください。見つけたら、教えてください！タヒニって中近東やエジプトあたりでもお料理に使われてるので、ギリシャ製じゃないのもあるかも！？
日本でバニラは見たことがないですが、タヒニは六本木の明治屋で見つけました。
そう、これアイスではないんです。フランス語で言うとフォンダンかな。シロップを煮詰めて、真白くなるまで練った飴状のもの、と同じような感じです。そこにほんのりバニラのにおいがします。ちょっと甘いですが、食べなれるとおいしいですよ。
★ガナッシュさん
マスティックについて、後でリンク貼ろうと思ってたとこでした。
マスティックは、ギリシャのヒオス島に生える「コショウボク」という潅木の樹液です。世界でもヒオスだけで取れるものだそうで貴重品です。ガムや歯磨き粉、化粧品に使われています。
日本でも｢エルマ｣というマスティックガムが売ってます♪ちょっと硬めで特徴のある味です。
タヒニは輸入食材がたくさんおいてあるスーパーマーケットなんかにあるかしら？ちょっと探してみてください。見つけたら、教えてください！タヒニって中近東やエジプトあたりでもお料理に使われてるので、ギリシャ製じゃないのもあるかも！？
珍しいですね！
初めてみました。水につけて食べるというのは面白いですね。
バニラはかなり甘い印象を受けたのですが、
ギリシャのコーヒーはエスプレッソのように濃いですか？
ギリシャはゴマを使った食材が本当に多いようですね！
タヒニを使ってアイスやプリンを作っても、おいしそうっ!!!
バニラはかなり甘い印象を受けたのですが、
ギリシャのコーヒーはエスプレッソのように濃いですか？
ギリシャはゴマを使った食材が本当に多いようですね！
タヒニを使ってアイスやプリンを作っても、おいしそうっ!!!
マスティックガム
ちょっとコメント早すぎましたね；；(^^ ゞ
リンク先見てみました〜♪
すご〜いっ！ 世界中でギリシャのヒオス島だけ！なんですね。
私も検索してみました。
ありましたよ、エルマ売ってるとこ。
http://www.masticgum.jp/index.html
でも、Ｘｉｒｏｍａｋｉさんのフォトのような、デザートみたいなのはなかった…。
タヒニは、トルコ製のものが多いんですね。
近所には輸入食料品を扱っているところがないので、またいつか、カルフールに行くことがあれば、見てきたいと思います。
リンク先見てみました〜♪
すご〜いっ！ 世界中でギリシャのヒオス島だけ！なんですね。
私も検索してみました。
ありましたよ、エルマ売ってるとこ。
http://www.masticgum.jp/index.html
でも、Ｘｉｒｏｍａｋｉさんのフォトのような、デザートみたいなのはなかった…。
タヒニは、トルコ製のものが多いんですね。
近所には輸入食料品を扱っているところがないので、またいつか、カルフールに行くことがあれば、見てきたいと思います。
甘そ〜(*o*)
何かうちの母親が練乳をお湯に溶かして飲んでいたのを思い出しました。(^_^;)
多分これはそうやって飲むものではないのでしょうが。
今までの記事を読んでみるとギリシャの方って甘いものが好きなんでしょうかね。でもそれをカバーすべくオリーブオイルやゴマや魚介類などの食生活もあるわけですよね。何か不思議です。
私的には何かに混ぜて食してみたい気がします。でもこういう甘いものってすごく疲れているときとかに食べるとおいしー！ってなりそう。(@▽@)それにマスティックって初めて聞いたのですが、何かスパイシーなイメージですね。自分でも検索してみます。
多分これはそうやって飲むものではないのでしょうが。
今までの記事を読んでみるとギリシャの方って甘いものが好きなんでしょうかね。でもそれをカバーすべくオリーブオイルやゴマや魚介類などの食生活もあるわけですよね。何か不思議です。
私的には何かに混ぜて食してみたい気がします。でもこういう甘いものってすごく疲れているときとかに食べるとおいしー！ってなりそう。(@▽@)それにマスティックって初めて聞いたのですが、何かスパイシーなイメージですね。自分でも検索してみます。
こ、これは！
バニラじゃないですか！！！どうもメリには無理ですね（笑）。甘すぎて、食べられません。先週あるおじさんのお宅に行ってみたら、やっぱりお客さんに出したのはそれですから、逃げ出したかったもんです（苦笑）。
しかし、ギリシャのお菓子とかケーキとかは甘すぎだと思いません？全体的に。メリはそう思うんだけどなぁ…
しかし、ギリシャのお菓子とかケーキとかは甘すぎだと思いません？全体的に。メリはそう思うんだけどなぁ…
甘い甘いギリシャのお菓子
★Beijinglotusさん
バニラ、かなーり甘いですよ。これだけじゃなくギリシャのお菓子はどれも甘すぎです。ぎとぎとハチミツとかたっぷり使ってます。ギリシャのコーヒーは豆を煮出すので、エスプレッソのような風味ではないですが濃いです。
タヒニのプリンやアイス、おいしそう！ゴマは栄養たっぷりなので、体によいおやつになりそうですね☆ゴマのお菓子って中国にもたくさんありますよね？日本に売ってないような。
★ガナッシュさん
エルマはソニープラザのような輸入菓子が売っているところで、よく見かけます。試しにぜひ、食べてみてくださいね。
それと、ちょっと高めですが、ネットなどで歯磨き粉も売ってます。検索はマスティックmastic、またはマスティハmastihaですると、いろいろ出てきます。
ギリシャ食材ってあまり見かけないんですよね。なにか見つけたら教えてくださいね〜
★emerihhiちゃん
練乳をお湯に溶かして飲むのっておいしい？これは飲むんじゃなくて、なめるものなんだけど、水につけながらなめるので、水も甘くなってくるでしょ、それを飲むらしいよ。私は水につけないでそのままなめるけど。
これ、すっごく甘いから普段は食べない…emerihhiちゃんの言うとおり、すごく疲れたときにちょっと口にするくらい。
マスティックは独特な香りと味がする。。。日本ではガムくらいしか見たことないな。上のコメントにも書いたけど、エルマはけっこういろんなお店で売ってるので試しに食べてみて。
★Meliちゃん
そうです、バニラです(笑）確かに甘すぎるよねぇ…
＞ギリシャのお菓子とかケーキとかは甘すぎだと思いません？
同感。甘すぎ＆ハチミツやシロップでこってりしてるのが多いと思う。あれがギリシャ人の甘さの基準なのかしら？甘くないお菓子ってある？
ドイツのお菓子はどれもおいしそ〜☆
バニラ、かなーり甘いですよ。これだけじゃなくギリシャのお菓子はどれも甘すぎです。ぎとぎとハチミツとかたっぷり使ってます。ギリシャのコーヒーは豆を煮出すので、エスプレッソのような風味ではないですが濃いです。
タヒニのプリンやアイス、おいしそう！ゴマは栄養たっぷりなので、体によいおやつになりそうですね☆ゴマのお菓子って中国にもたくさんありますよね？日本に売ってないような。
★ガナッシュさん
エルマはソニープラザのような輸入菓子が売っているところで、よく見かけます。試しにぜひ、食べてみてくださいね。
それと、ちょっと高めですが、ネットなどで歯磨き粉も売ってます。検索はマスティックmastic、またはマスティハmastihaですると、いろいろ出てきます。
ギリシャ食材ってあまり見かけないんですよね。なにか見つけたら教えてくださいね〜
★emerihhiちゃん
練乳をお湯に溶かして飲むのっておいしい？これは飲むんじゃなくて、なめるものなんだけど、水につけながらなめるので、水も甘くなってくるでしょ、それを飲むらしいよ。私は水につけないでそのままなめるけど。
これ、すっごく甘いから普段は食べない…emerihhiちゃんの言うとおり、すごく疲れたときにちょっと口にするくらい。
マスティックは独特な香りと味がする。。。日本ではガムくらいしか見たことないな。上のコメントにも書いたけど、エルマはけっこういろんなお店で売ってるので試しに食べてみて。
★Meliちゃん
そうです、バニラです(笑）確かに甘すぎるよねぇ…
＞ギリシャのお菓子とかケーキとかは甘すぎだと思いません？
同感。甘すぎ＆ハチミツやシロップでこってりしてるのが多いと思う。あれがギリシャ人の甘さの基準なのかしら？甘くないお菓子ってある？
ドイツのお菓子はどれもおいしそ〜☆
甘くないギリシャのお菓子
残念ながら、ないと思う（爆）。うん、あれがギリシャ人の甘さの基準かもしれないね。
ドイツのお菓子は最高だね☆日本のもおいしいと思うよ〜♪（アンコ入りの除けば、笑）
ドイツのお菓子は最高だね☆日本のもおいしいと思うよ〜♪（アンコ入りの除けば、笑）
やっぱり！？
アノ甘さはギリシャ人の基準なんだね、きっと。
日本のお菓子を食べたら甘くなくて物足りないかも！ Meliちゃん、アンコきらいなのね。私も小さいときは嫌いだったけど 今じゃあ大好物☆
またトライしてみてね〜！
日本のお菓子を食べたら甘くなくて物足りないかも！ Meliちゃん、アンコきらいなのね。私も小さいときは嫌いだったけど 今じゃあ大好物☆
またトライしてみてね〜！
おはようございます！
バニラ、美味しそうです♪
水あめ風なんですね！？わたしは、コーヒーや紅茶に蜂蜜いれたりするので、大丈夫かも^^
中東のお菓子もお茶も、砂糖食べてる？ってくらい甘いので。。。
タヒニは、中東でもお料理に良く使います♪ギリシャのも同じ味なのでしょうか？家でもときどき料理に使うので、明治屋や麻布のニッシンなどで調達してきます^^
美味しいですよね♪♪
水あめ風なんですね！？わたしは、コーヒーや紅茶に蜂蜜いれたりするので、大丈夫かも^^
中東のお菓子もお茶も、砂糖食べてる？ってくらい甘いので。。。
タヒニは、中東でもお料理に良く使います♪ギリシャのも同じ味なのでしょうか？家でもときどき料理に使うので、明治屋や麻布のニッシンなどで調達してきます^^
美味しいですよね♪♪
タヒニ
中東のお菓子もギリシャのとあまりかわらなそうですね。名前がちょっとちがうだけで。
＞明治屋や麻布のニッシンなどで調達
おお、そうですか。ギリシャのタヒニは明治屋で見つけました。ニッシンでも売っているんですね。今度行ってみます！
SuuSuuさんはどんなお料理を作っていますか？うちはパンにぬって食べるのがメインです。
＞明治屋や麻布のニッシンなどで調達
おお、そうですか。ギリシャのタヒニは明治屋で見つけました。ニッシンでも売っているんですね。今度行ってみます！
SuuSuuさんはどんなお料理を作っていますか？うちはパンにぬって食べるのがメインです。
タヒニ
タヒニが明治屋で売ってたのですか。きっと何倍もの値段でしょうか？ギリシャのパンにとってもあってハチミツとタヒニで朝食をする事がたびたびあります。
バニラは、旦那が好きですが私は、甘くって水につけて食べてもダメです。砂糖をなめているようなものですものね。
バニラは、旦那が好きですが私は、甘くって水につけて食べてもダメです。砂糖をなめているようなものですものね。
パンのお供
athinasmyloveさん、こんにちは！
タヒニの値段は確か７００円くらいです。ギリシャではいくらだったか覚えていませんが、そんなに変わらないかな？タヒニとハチミツはパンにとってもよくあいますね〜☆
バニラ、確かに激甘ですよね。普段は口にしないけれど疲れたときに食べると、あの甘さが体にしみこむようで、結構食べられます。最近はだんだん、どんな甘いお菓子も平気になってきてるような気がする…気をつけなければ！！
タヒニの値段は確か７００円くらいです。ギリシャではいくらだったか覚えていませんが、そんなに変わらないかな？タヒニとハチミツはパンにとってもよくあいますね〜☆
バニラ、確かに激甘ですよね。普段は口にしないけれど疲れたときに食べると、あの甘さが体にしみこむようで、結構食べられます。最近はだんだん、どんな甘いお菓子も平気になってきてるような気がする…気をつけなければ！！
おはようございます！
アラブ料理のタヒニをまねっこして書いてみました。
TBさせていただきました。。。ご迷惑でしたら、このコメントと一緒に削除してください^^;
TBさせていただきました。。。ご迷惑でしたら、このコメントと一緒に削除してください^^;
ありがとうございます！
SuuSuuさん、ＴＢありがとうございます☆
とんでもない！こちらこそありがとうございます。アラブ料理でのタヒーナの使い方、参考にさせていただきました。ゴマをハチミツで固めたお菓子もギリシャにあるので、ほとんど食べ方は同じなんでしょうね。
また、いろいろなレシピなど教えてくださいね☆
とんでもない！こちらこそありがとうございます。アラブ料理でのタヒーナの使い方、参考にさせていただきました。ゴマをハチミツで固めたお菓子もギリシャにあるので、ほとんど食べ方は同じなんでしょうね。
また、いろいろなレシピなど教えてくださいね☆
